Twardość 59-60 w skali Rockwella i unikalna ochrona krawędzi tnącej gwarantują, że nóż pozostanie ostry przez wiele lat. Ergonomicznie ukształtowane uchwyty perfekcyjnie mieszczą się i układają w dłoni i są doskonale wyważone, aby zapewnić łatwe i lekkie krojenie.
Ostrze
• Jedyne noże wykonane ze stali nierdzewnej Razor Blade
• Unikalna ochrona krawędzi tnącej
• Twardość 59-60 w skali Rockwell
Rękojeść
• Tworzywo sztuczne poliamid PA6 nadające się do kontaktu z żywnością
• Absolutna wytrzymałość i twardość
• Ergonomicznie ukształtowany i gładki uchwy
Ostrze: 24 cm
