Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Hendi Nano 4x 600x400mm sterowany manualnie jednofazowy Hendi 223338

INFORMACJE PODSTAWOWE

Numer producenta: Hendi 223338
Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżeniem Hendi NANO - elektryczny sterowany manualnie, jednofazowy to idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali chcących poszerzyć ofertę o świeże i smaczne pieczywo.
Cechy produktu:
– zamontowany system nawilżania sprawia, że piec przeznaczony jest nawet do najbardziej wyrafinowanych wypieków
– 2 wentylatory
– konwekcja (termoobieg) czyli wymuszony obieg gorącego powietrza, w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze pieczenia
– nagrzane powietrze powraca z obu stron na potrawy znajdujące się w pojemnikach GN lub blachach 600x400 mm, umieszczonych na prowadnicach
– wentylator zaciąga powietrze z komory, a następnie przepuszcza je przez grzałki nagrzewając je
– bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na tackę
– obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej
– drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie
– uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymiany
– halogenowe oświetlenie komory
Parametry:
– pojemność komory: 4 blachy 600x400mm lub 4x GN 1/1
– odległość między prowadnicami: 75mm
– wymiary zewnętrzne: 750x647x(H)552mm
– ilość wentylatorów bez autorewersu: 2
– termostat: od 30C do +285C
– timer mechaniczny 0-120 min
– nawilżenie: pośrednie, sterowane manualnie za pomocą przycisku natrysk wody
– moc: 3,4kW
– napięcie: 230V
– waga 45kg
Zakres dostawy:
– piec konwekcyjny Hendi NANO
– instrukcja PL

---

Dane sprzedawcy